最近走進7-11 看到一個驚人的新產品!明明肚子不餓的情況下,看到整片綠油油的包裝,還是默默拿起來去櫃台結帳帶回飯店當宵夜。
這款由京都府宇治市“伊藤久右衛門”監製的抹茶甜甜圈“オールドファッション宇治抹茶 Old Fashion Uji Matcha”和“もちもちリング宇治抹茶 Mochi Mochi Ring Uji Matcha”在2023年5月23日起發售。迅速在日本網路上成為熱門話題,據說銷售火爆。這次去關西大阪路過7-11也是無法抵擋它的魅力。
京都老字號茶館的抹茶甜甜圈
此次發售的抹茶點心,由創業於1833年的老字號茶葉店“伊藤久右衛門”監製。這次有兩種甜甜圈。都是抹茶色包裝。
從包裝上就能感受到精品的氣息。
簡單的“老式宇治抹茶”
首先,我們將有“老式宇治抹茶”(酥脆)。一打開包包,抹茶色的複古風就出現了!它還帶有淡淡的抹茶香味。白色的糖霜也不錯。
當你把它掰成兩半時,裡面是深抹茶色!所使用的宇治抹茶是根據開發100多種宇治抹茶點心時發現的“抹茶點心的黃金比例”調配而成。
一吃,濃郁的抹茶香氣便在口中蔓延開來。具有宇治抹茶特有的苦味、澀味和甜味,整體口感均衡,是最好的甜甜圈。
口感有嚼勁的“年糕年糕環宇治抹茶”
接下來是“もちもちリング宇治抹茶 Mochi Mochi Ring宇治抹茶”。當你打開包裝時,會出現一個形狀像許多圓環甜甜圈的甜甜圈。塗上大量糖霜,上面撒上抹茶粉。
比起老款,摸起來又軟又粘
甜甜圈在圓環的邊界處被撕裂,所以當你把它切成兩半時,裡面也是明亮的抹茶色。比起老款,多了一種柔軟粘膩的感覺。
不喜歡抹茶的澀味和苦味的人,推薦麻糬麻糬圈。
咬一口,給人的感覺是甜味比抹茶的苦味更濃。比老款更甜,但糖霜上的抹茶粉帶出了宇治抹茶特有的苦味和風味,所以我可以充分享受抹茶的味道。不喜歡抹茶澀味的小伙伴推薦粘圈。
品嚐老字號茶館的宇治抹茶甜甜圈!
老字號店的宇治抹茶甜甜圈!
京都的老字號店“伊東右衛門”出產了許多宇治抹茶點心。您可以感受到對茶的徹底承諾,例如使用宇治抹茶混合來搭配甜點。
能夠在便利店輕鬆買到歷史悠久的宇治抹茶點心真是太好了!每件172日元(含稅)的合理價格!
伊藤久右衛門 宇治茶
江戶時代末期天寶3年,創始人初代伊藤常右衛門在現在宇治田原町從事茶業。
之後,由二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松繼任。1952年,五代目伊藤久三從宇治田原搬到宇治,在宇治蓮閣(今平等院表參道)開設了宇治茶店。
- 創立於1832年(天保3)
伊藤久右衛門的製茶始於江戶時代後期。
專注於品質的精心製作的茶,
它已被許多著名的寺廟和神社使用。
並且近年開設了茶室,讓大家可以盡情品茶。
此外,還開發了抹茶點心和網路銷售等。
遍布日本和世界各地。宇治茶獨有的美麗色澤、濃郁香氣和滋味,
我們的使命是傳播宇治市的魅力。