2025大阪世博餐廳資訊整理（按區域分區）ver 0.1 4/20

1. 會場概況

• 地點：大阪夢洲，面積155公頃。
• 舉辦時間：2025年4月13日至10月13日。

• 餐飲分區：
  • 西ゲートゾーン（西門區）：West Gate Zone：主要入口，餐飲集中，如大阪のれんめぐり。
  • セービングゾーン（拯救生命區）：Saving Lives Zone：永續與生命主題，含水空 SUIKUU、展館餐飲。
  • 静けさの森ゾーン（靜寂森林區）：Forest of Tranquility Zone：清幽環境，偏健康與創新餐飲。
  • 東ゲートゾーン（東門區）：East Gate Zone：快速輕食與國際料理。
  • フューチャーライフゾーン（未來生活區）：Future Life Zone：未來化餐飲，含くら寿司。
  • エンパワーリングゾーン（賦能區）：Empowering Lives Zone：多元美食，如好きやねん大阪 EAST SIDE。
  • コネクティングゾーン（連接區）：Connecting Lives Zone：國際化餐飲，連結各區。

• 特色：
  • 科技：配膳機器人、AI烤箱（THEO）、IoT垃圾管理。
  • 永續：養殖魚、植物基飲食、甘蔗渣容器。
  • 文化：大阪美食、國際料理、動漫主題、節慶展示。
• 挑戰：
  • 餐廳分佈廣，步行可能需15分鐘。
  • 高峰時段（12:00-14:00、18:00-20:00）擁擠，需預約或錯峰。

一日遊參觀建議：

2025大阪・關西万博一日遊大項目流程（早上台灣館，中餐大阪美食街，下午捷克館喝啤酒順便看鋼彈，然後日本生活館義大利館水舞…）

• 08:30-09:00：抵達會場（Yumeshima Station）
• 09:00-10:30：參觀Tech World（台灣館，西門區）
• 10:30-12:00：參觀サスティナブルフードコート 大阪のれんめぐり～食と祭EXPO～（含用餐，西門區）
• 12:00-14:00：參觀捷克館（含喝啤酒，拯救生命區，停留2小時）
• 14:00-15:30：參觀GUNDAM NEXT FUTURE PAVILION（鋼彈館，拯救生命區）
• 15:30-17:00：參觀Future City Pavilion（未來生活區）
• 17:00-18:30：參觀Dynamic Equilibrium of Life Pavilion（靜寂森林區）
• 18:30-19:00：移動至水上秀場並在便利商店購買輕食（東門區至拯救生命區）
• 19:10-19:40：觀賞Water Plaza Show（水舞表演，拯救生命區）
• 19:40-20:30：快速參觀意大利館（Italy Pavilion，東門區）
• 20:30-21:00：離場（返回夢洲站）

行程優化與注意事項

• 移動效率：EV Bus縮短移動時間（步行15-20分鐘縮短至5-10分鐘），總移動時間約35分鐘（7次EV Bus移動）。
• 時間管理：行程含4個場館（每館90分鐘）、1個場館（捷克館，2小時）、1個場館（鋼彈館，90分鐘）、1個快速參觀（意大利館，50分鐘）、水舞表演、用餐（90分鐘）及購買輕食（10分鐘），總計12小時。
• 交通：EV Bus站點分佈於大屋頂環，建議查看即時班次。末班車約21:30，需預留時間。
• 天氣：4月夜晚較涼，建議攜帶輕便外套，戶外水舞表演可能遇風。
• 人潮：開幕日（4月13日）可能較擁擠，建議提早抵達場館，水舞表演也需提早到場。

移動交通工具概況

• 工具：免費EV Bus（電動巴士），支持無線充電與自動駕駛，環繞大屋頂環（Grand Roof Ring）運行，連接各主要區域。

• 效率：區域間移動約5-10分鐘（步行需15-20分鐘），每5-10分鐘一班。
• 優勢：節省步行時間，適合多參觀場館。
• 注意：20:00後班次可能減少，需預留返回夢洲站（Yumeshima Station）的時間。

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2. 餐廳資訊（按區域分類）

(1) 西ゲートゾーン（西門區）：West Gate Zone

• 特色：靠近主要入口，餐飲選擇豐富，包含最大美食廣場及多國料理。
• 餐廳清單： tables tables – サスティナブルフードコート 大阪のれんめぐり～食と祭EXPO～
  • 營業時間：9:00-21:00
  • 特色與菜單：匯集12家大阪道頓堀名店（如大阪王將、たこ家道頓堀くくる）加1家兩週更換的活動攤位，提供章魚燒、串炸、餃子、蔥燒等。配備配膳機器人、IoT垃圾壓縮、青森睡魔祭展示，約450席預約制有償座位（50分鐘，含礦泉水與周邊）。
  • 預約方式：應用程式預約有償座位。
  • 菓匠 芭蕉堂 和スイーツカフェ
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：和風甜點咖啡廳，提供抹茶甜點、紅豆湯、和菓子。
  • 神戸養蜂場カフェ
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：蜂蜜主題，提供蜂蜜蛋糕、冰淇淋、蜂蜜飲料。
  • KANSAIマルシェいちびり庵
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：關西特色美食，含飯團、便當、輕食。
  • K-Restaurant＆Cafe
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：韓國輕食與咖啡，含K-甜點。
  • Kebab Lab
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：土耳其烤肉三明治，快速輕食。
  • 河童ラーメン本舗 大阪・関西万博店
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：背脂豚骨醬油拉麵，自製湯頭，含福引抽獎（杯麵、周邊）。
  • 魯園菜館大阪・関西万博店
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：山東菜系中餐，提供平價定食與單點。
  • つくもうどんEXPRESS 大阪・関西万博店
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：魚乾湯頭烏龍麵，含肉烏龍麵、雞天烏龍麵、天丼。
  • のり結び（大森屋のおむすび専門店）
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：飯團專賣，提供海苔飯團、關西風小吃。
  • 洋食KISSHO
    • 營業時間：11:00-19:00
    • 特色與菜單：日式洋食，含漢堡排、炸蝦定食。
  • Pizza Da Mario
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：義大利披薩，含瑪格麗塔等經典口味。
  • SOLEIL EXPO2025 STORE
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：法式或國際化甜點與輕食。
  • アフリカンダイニングホール PANAF’
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：每月輪換5大非洲區域料理加僑民混搭，含ビストロノミー「ティンガ」、非洲啤酒吧「ジーニャ」，搭配音樂與時尚表演。

(2) セービングゾーン（拯救生命區）：Saving Lives Zone）

• 特色：永續與生命主題區，含高檔餐廳水空 SUIKUU及展館餐飲，適合體驗科技與環境友善餐飲。
• 餐廳清單：
  • 水空 SUIKUU
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：サントリー與ダイキン共創，高原風空間，威士忌桶家具。提供コース（高原、水空、響，含前菜、主菜、土鍋飯、甜點）及プレート（風、森、大地、兒童）。
    • 預約方式：官網預約（3個月內）。
  • SUNTORY PARK CAFE
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：公園風咖啡廳，享有大屋頂環與海景，提供熱狗、かき氷、プレミアム・モルツ啤酒套組、翠ジンソーダ。
  • 近大卒の魚と紀州の恵み（近畿大学水産研究所）
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：養殖魚料理，含近大馬格羅、サラブレッド魚。
    • 預約方式：官網預約。
  • 英国パビリオンレストラン
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：英國料理，含炸魚薯條、下午茶套餐。
  • オランダパビリオンカフェ
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：荷蘭鬆餅、咖啡飲品。
  • Shiok！カフェ
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：東南亞風輕食與咖啡，含椰奶咖啡、點心。
  • 春-HARU-
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：日式或國際化料理，細節待確認。
  • 「ミシュカ」キッチン＆バー
    • 營業時間：12:00-21:00
    • 特色與菜單：俄羅斯或東歐風料理，含甜點、酒類。
  • REVIVE – 甦 –
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：創意料理，強調復興或健康概念。
  • EXPOフードトラック エリア３ 大自然の恵み
    • 營業時間：10:00-19:00
    • 特色與菜單：天然食材輕食，含沙拉、三明治。

(3) 静けさの森ゾーン（靜寂森林區）：Forest of Tranquility Zone

• 特色：清幽環境，偏健康、創新與永續餐飲，如無麩質拉麵、植物基飲食。
• 餐廳清單：
  • Earth Sweets PRESENTED BY TAKESHITA SEIKA
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：日式或創意甜點，含米粉甜點、和菓子。
  • f fields
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：植物基飲食，含米麴奶軟冰、大豆肉料理。
  • THEO’S CAFE by ユーハイム
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：AI烤箱年輪蛋糕（吃到飽套餐含生奶油、果醬）、神戶牛肉派、Badiani Gelato（6款）。
    • 預約方式：預約吃到飽活動。
  • テラスニチレイ
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：客製炒飯（蒜香、泡菜、燒豚等）、冷凍今川燒、阿塞羅拉果昔。
  • GF RAMEN LAB大阪・関西万博店
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：無麩質米製拉麵，波士頓名店監修。
  • とんかつ乃ぐち
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：銘柄豚炸豬排定食。
  • MANEKI FUTURE STUDIO JAPAN
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：姫路「究極えきそば」，含神戶牛壽喜燒えきそば、冷豆乳擔擔麵、便當（穴子飯、神戶牛壽喜燒）。
  • らぽっぽファーム ～ おいもといちごのfarm to the table ～
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：地瓜與草莓甜點，含芋泥製品、甜點飲料。
  • スシロー未来型万博店
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：100%養殖魚壽司，數位遊戲「デジロー」推廣永續漁業。

(4) 東ゲートゾーン（東門區）：East Gate Zone

• 特色：快速輕食與國際料理集中，適合入場或離場時用餐。
• 餐廳清單：
  • エア・ウォーター NEO MIX STAND
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：果昔、冰沙、健康飲品，含洋食元素。
  • 大阪ハラルムガルEXPO2025店
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：哈拉爾與素食快餐，含烤肉三明治、沙拉。
  • 韓国料理bibim’
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：韓國輕食，含石鍋拌飯、韓式煎餅。
  • 景福宮
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：韓國冷麵，名廚監修。
  • SAIGON 屋台
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：越南料理，含春捲、河粉，新鮮香草風味。
  • 讃岐うどん
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：現製湯頭烏龍麵，含外帶烏龍麵便當。
  • QBBこれもいいキッチン
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：奶酪相關輕食與日式料理。
  • インドカレーの店
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：無添加咖喱，現場烤Naan。
  • SOFRA produced by Mrs.Istanbul
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：土耳其宮廷料理，含烤肉、甜點。
  • ソウル Live！
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：韓國料理，含傳統與潮流菜式。
  • PAULANER IMBISS
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：德國啤酒（5款以上）、香腸、アイスバイン。
  • NISSEI Mouthful Creations
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：創意甜點或輕食，含冰淇淋、點心。
  • PACKN-TO (ぱくんと)
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：日式輕食，含飯團、三明治。
  • SPY×FAMILY DINING
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：動漫主題，含角色漢堡、雞腿、飲料，贈罐徽與貼紙。
  • ローソンカフェ大阪・関西万博店
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：多語言AI頭像服務，提供頂級三明治、藍色軟冰。
  • FOODTECHERS by ユーハイム
    • 營業時間：10:00-19:00
    • 特色與菜單：科技化甜點與輕食，含年輪蛋糕衍生品。
  • Metro KITCHEN
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：創意輕食，含三明治、沙拉。
  • ほっかほっか
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：手持式健康便當，強調健康與份量。
  • SMILE ALE
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：啤酒與輕食，含小吃拼盤。
  • ラウンジ＆ダイニング
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：高檔餐飲，含壽司、鐵板燒、關西與國際料理，哈拉爾與素食選項，導入遠端機器人「OriHime」。

(5) フューチャーライフゾーン（未來生活區）：Future Life Zone

• 特色：未來化餐飲，含大型連鎖與多國融合料理，靠近EXPOアリーナ。
• 餐廳清單：
  • くら寿司大阪・関西万博店
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：最大規模（338席），提供70國副菜及壽司，含万博主題抗菌壽司蓋。
    • 預約方式：官網預約。
  • 牛カツ京都勝牛 Gyukatsu Kyoto Katsugyu
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：和牛炸牛排定食。
  • グランドフードコート
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：多國融合料理，含日式、洋食、國際菜。
  • エスニックフュージョンレストラン
    • 營業時間：10:00-21:00
    • 特色與菜單：多國融合料理，含亞洲與西洋風味。
  • 好きやねん大阪フードコート WEST SIDE店
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：平價大阪美食，含烏龍麵、炒飯、大阪燒、章魚燒。
  • Divan Kitchen
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：印度或中東料理，含咖喱、烤肉。
  • フードトラック森のマルシェ
    • 營業時間：10:00-20:00
    • 特色與菜單：森林主題輕食，含三明治、甜點。

(6) エンパワーリングゾーン（賦能區）：Empowering Lives Zone

• 特色：多元美食，含大阪特色與國際料理，適合家庭與團體。
• 餐廳清單：
  • 好きやねん大阪フードコート EAST SIDE店
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：平價大阪美食，含烏龍麵、炒飯、大阪燒、章魚燒。
  • ハイジ・カフェ
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：瑞士或歐洲風輕食，含咖啡、甜點。
  • 醗酵食堂 Hasshoku
    • 營業時間：9:00-21:00
    • 特色與菜單：大阪與中式料理，含黑毛和牛肉烏龍麵、万博スペシャル烏龍麵、五目炒飯、麻婆豆腐、串炸、大阪燒、章魚燒。
  • 米国パビリオン
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：美國料理，含漢堡、熱狗、甜點。
  • MARE produced by Mrs.Istanbul
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：土耳其風味料理，含烤肉、甜點。
  • ル・ビストロ
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：法式小酒館料理，含牛排、甜點。

(7) コネクティングゾーン（連接區）：Connecting Lives Zone

• 特色：國際化餐飲，連結各區，適合體驗多國風味。
• 餐廳清單：
  • アゼルバイジャンレストラン
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：亞塞拜然特色甜點與輕食，含果乾、堅果甜點、傳統飲品。
  • CAFE KOKO
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：國際風咖啡廳，含咖啡、輕食。
  • セルビアレストラン
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：塞爾維亞料理，含烤肉、傳統湯品。
  • モンテカルロ「オテル・ド・パリ」のワインセラー
    • 營業時間：詳細請確認
    • 特色與菜單：法式葡萄酒與輕食，含奶酪、開胃菜。

(8) シグネチャーゾーン（標誌區）：Signature Zone

• 特色：動漫與主題化餐飲，吸引年輕族群與家庭。
• 餐廳清單：
  • SPY×FAMILY DINING FOODTRUCK
    • 營業時間：10:00-20:00
    • 特色與菜單：動漫主題，含角色漢堡、雞腿、飲料，贈罐徽與貼紙。

3. 實用建議

• 路線規劃：使用EXPO 2025 Visitors應用程式地圖，優先選擇西門區（大阪のれんめぐり）或拯救生命區（水空 SUIKUU）餐廳，結合展館參觀。
• 高峰規避：避開12:00-14:00與18:00-20:00，選擇上午或下午用餐，未來生活區在活動空檔為穴場。
• 資訊更新：部分菜單與營業時間待確認，建議關注官網或應用程式。

4. 注意事項

• 資訊限制：部分菜單與時間未完全公開，需持續更新。
• 地圖問題：應用程式不顯示餐飲地點，建議結合第三方地圖或現場指引。